Hyvä uutinen tyydyttyneitä rasvoja

Olemme alkaneet uskoa, että rasvat ovat huonoja. Rasva on täynnä kaloreita, joka voi helposti kääntyä rasvaa, että säilytämme kehossamme, paikoissa, joissa emme halua sitä. Päälle, että tyydyttynyt rasva on kuvattu vaaralliseksi sydämemme. Ja kun ottaa huomioon, että sydänsairauksia on meidän numero yksi tappaja, tämä ei pidä ottaa kevyesti. Mutta rasvat ovat välttämättömiä meidän hyvinvointiin. Tarvitsemme välttämättömiä rasvahappoja, että ne sisältävät. Tosiasia on, kaikki rasvat eivät ole tasavertaisia, ei edes paljon parjattu "tyydyttyneet" rasvoja. Voisiko meillä on mennyt väärin niistä? Kookos ja palmu öljyt ovat tyydyttyneitä rasvoja, mutta ihmiset, jotka syövät paljon niitä on paljon vähemmän sydänsairauksia kuin me. Ne on tutkittu paljon ja tieteelliset tulokset ovat olleet johdonmukaisia ​​ja vakuuttavia. Ihmiset, jotka syövät paljon trooppisia öljyjä on vähemmän sydänsairauksia kuin ihmiset, jotka syövät ns runsas sopiva, monityydyttymättömät rasvahapot. Joten miksi emme kuule lisää näitä hyviä tyydyttyneitä rasvoja? Soija aulassa oli takana fiktio, että tyydyttyneet rasvat ovat huonoja meille. He suunnattu trooppisia öljyjä, joita käytetään laajasti elintarvikkeiden jalostus, haluavat luoda markkinoida tuotetta. Valitettavasti he onnistuivat. Kasviöljyt tuli tilalle trooppisia öljyjä meidän jalostettujen elintarvikkeiden. Trans-rasvoja, käytetään laajasti margariini ja lyhentäminen, syntyivät. Mutta sen sijaan parantunut terveys ja hyvinvointi, olemme nähneet kasvu sydänsairauksien ja obesity.Not kaikki meidän terveysongelmat ovat seurausta kytkin kasviöljyt, tietenkin. Mutta emme ole hyvät siirtyminen pois terveen trooppisia öljyjä, tulee epävakaa kasviöljyjä ja Franken-rasvat. Ja 30 vuotta myöhemmin, tyydyttyneitä rasvoja edelleen ankarasti yhtä huono us.The todisteita sanoo toisin. Laajat tutkimukset näistä kulttuureista, joissa kookos ja palmu öljyt kulutetaan suuria määriä osoittavat, että mitään yhteyttä välillä kulutus näiden rasvojen ja sydänsairauksia. Itse asiassa, ihmiset, jotka syövät useimmat niistä ovat ainakin sydänsairaus. Mikään vaikea selvittää siellä, really.These rasvat ovat erittäin pysyviä, eli ne eivät mene eltaantunut ja tulla rehun vapaita radikaaleja kehossamme aiheuttaen ikääntyminen ja rappeuttavat disease.They eivät sula samalla tavalla kuin muita rasvoja. He menevät suoraan maksaan, ohittaen ruoansulatus jotka aiheuttavat rasvamolekyylien kiertää vaikka verisuonia ja mahdollisesti tukkia ne. Ja ne muunnetaan heti energiaksi, pitkälti samalla tavalla kuin carbohydrates.People joka vaihtaa kasviöljyjen kookosöljy, ja pitää niiden kalorien saanti vakio, huomaavat, että ne menettävät painoa seurauksena switch.Different rasvojen käyttäytyvät eri tavalla kehossamme riippuen niiden koostumuksesta. On epäterveellistä tyydyttyneitä rasvoja, ja siellä on terveistä. Kookosöljy on yksi terveimpiä rasvoja voimme kuluttaa, ja se on aika vaihtaa harhaanjohtavan viestin edelleen ojensi että "tyydyttyneet rasvat ovat huonoja."
By: Gaelle Lehrer Kennedy