Mitä teet, kun mäntyä suklaata ja vielä, jostain syystä, et voi sietää sokereita tai maitotuotteita? Niille tunne olevista vaihtoehdoista ajatus suklaa puuttuu sokerin ja meijeri näyttäisi olevan melkein kuin ristiriitainen. Ja silti joillekin se on vaihtoehtoinen valinta, kun taas toisille se on yksi ei valinnanvaraa all.Xylitol ja agave siirappi kaksi luonnollisia makeutusaineita, jotka molemmat voidaan käyttää toistamaan maku sokeria. Ksylitoli erityisesti on kaikki ulkonäkö ja maku sokeria, mutta on erittäin alhainen glykeeminen indeksi (GI), sisältää vain 60% kaloreista ja mitä enemmän on todella hyvää teeth.It on luonnollinen aine löytyy useita kasveja ja jopa ihmiskehossa. Se oli itse asiassa löydettiin myöhään yhdeksästoista luvulla, mutta vasta hiljattain käytetään makeutusaineena omassa right.Although itse fruktoosi, agave siirappi kuten ksylitoli on melko alhainen glykeeminen indeksi. Jälleen kuten ksylitoli sitä on käytetty vaihtoehtona sokeria, vaikka jotkut kommentaattorit ovat kyseenalaistaa etuja agave siirappia ja vaikka ei ole konkreettisia todisteita tukemaan tätä varten Epäselvyyksien välttämiseksi monet asiantuntijat eivät pitävät ksylitoli olla turvallisempaa option.In lisäksi sokerittomia makeutusaineita on myös luonnollisia vaihtoehtoja meijeri. Öljyt ja pähkinät voidaan sisällyttää luoda kermainen meijeri maku, että siinä määrin jäljittelee tekstuuria milk.Raw suklaata, joskus tunnetaan myös cocao, tiedetään sisältävän vähintään neljä kertaa antioksidantit tummin orgaanisen suklaata, sekä muita ravinteita, kuten magnesiumia ja rikkiä. Ero sen ja "normaali" suklaa piilee yksinkertaisesti määrän käsittelyyn, joka suoritetaan ennen kuin se on kaupan. Ilman sokeria lisätään se puuttuu riippuvuutta luonne kaupallisesti saatavilla suklaata, mutta ksylitolilla lisätty paikallaan makea maku remains.There on todellinen isäntä herkullisia reseptejä, joita voidaan kehittää perus raaka suklaa infusoida keinotekoisia makeutusaineita . Dairy-vapaa suklaakonvehteja, mousse, suklaapatukoita, tiramisu, kakut, tortut, kiertelyä ja jäätelöä ovat vain muutamia. Ajatus, että suklaa tuotteet eivät ole nautittavaa, ellei niitä terästetty maitotuotteet ja sokerin melko todistettavasti väärä.
: Mark P Richards