# 1 Deep värisiä hedelmiä ja vegBecause aivosi polttaa niin paljon happea, se on ensisijainen tavoite vapaiden radikaalien, sanoo lääketieteen toimittaja Jean Carper. Antioksidantit hidas henkinen lasku ja auttaa estämään aivoja ikääntymiseen liittyvien sairauksien. Ja hedelmiä ja vihanneksia ovat voimakas antioksidantti sotureita - valita ne, syvä väri, kuten luumut, viikunat, punainen salaattia, avokado ja pinaatti. # 2 Apple juiceResearchers uskovat omenamehua voi jäljitellä lääkkeiden kilpenä aivosairaus. "Omenamehu hypes asetyylikoliinin toimittamalla antioksidantteja, lähinnä quercetin, että vahingoittumisen estämiseksi neuronien vapaat radikaalit", kirjoittaa Carper, selittää havainnot Massachusettsin yliopiston tutkija solun biologi Thomas Shea, PhD. # 3 BerriesEven pieniä määriä marjoja pitää muistissa ennallaan, sanoo Carper. Ja tutkijoiden mukaan Rush Medical Center Chicagossa, vanhemmat naiset, jotka söivät mansikoita kerran kahdessa viikossa hidastivat kognitiivista heikkenemistä 16 prosenttia. # 4 vitamiini DAn yhä enemmän tutkimukset osoittavat, että kun D-vitamiinin tasot ovat alhaiset, aivojen terveyttä voi kärsiä. Yksi tällainen raportti julkaistiin Neurology viime vuoden lopulla olettaa, ettei viikoittainen saanti alle 35 mikrog liittyy suurempi esiintyvyys kognitiivinen heikentyminen. Nathan Gray kirjoittaa NutraIngredients.com "On ehdotettu, että D-vitamiini sitoutuu hermosolujen reseptoreihin, ja kehittää anti-hermoston toimintaa," - joka voi olla tulehdusta ja hapettumista. # 5 vitamiini ESimilarly, E-vitamiini on saanut huomiota mahdollisena aivojen kilpi. Tutkimuksessa julkaistiin Archive of Neurology, koehenkilöillä, jotka kulutetaan mahdollisimman paljon vitamiinia oli 25 prosenttia pienempi todennäköisyys sairastua ikään liittyvä aivojen ehdolla, että ne, joilla on alhaisin keskimääräinen kulutus. E-vitamiinia, sanovat tutkijat Alankomaiden Eramus Medical Center, joilla saattaa olla antioksidantti jolla vastustetaan oksidatiivisen stressin aiheuttama kertyminen proteiini beeta-amyloidi - joka voi vahingoittaa aivosoluja. # 6 IronWhen olet vähän rautaa teidän keskittymiskyky alenee, olet vähemmän emotionaalisesti herkkä ja näytät heikompi kognitiivinen suorituskyky, sanoo Stephen Pincock laatija Get Smart: 100 ELÄMÄNTAPAVALINNAT jotka vaikuttavat aivokapasiteetti. Hyvä uutinen: puute on helppo käsitellä. Katso terveydenhuollon ammattilainen, jos epäilet olet vähissä rautaa, ja yläosa luonnollisista lähteistä, kuten punaista lihaa, siipikarjaa, ostereita, kalaa ja pinaattia. Ja C-vitamiini auttaa kehon kykyä omaksua rautaa, niin yhdistää elintarvikkeet sekä ravinteita, kun voit! Vihje: kofeiini vähentää kykyä absorboida rautaa, joten älä joukkueen kahvia kanssa pihvi.
: Andrew Cate