Me kaikki tiedämme, että jos Apple viipaloidaan puoli muuttuu ruskeaksi, rauta kynsien ulkopuolelle jää yksinkertaisesti ruostuu itse, jne. saat kuvan. Tätä prosessia kutsutaan hapettumista. Mutta tiesitkö, miksi, jos viipaloitu omena on kastettu sitruunamehua nopeus, jolla omena muuttuu ruskeaksi hidastuu? No, se on C-vitamiinin sitruunamehua, joka hidastaa määrä oksidatiivisen damage.Vitamin C, lähtien sen löydön, yli 65 vuotta sitten, on ollut suuri turvautuminen osaksi jokapäiväistä elämää. Se tunnetaan avain immuunijärjestelmä ravinteiden ja voimakas vapaiden radikaalien taistelija. Se on tärkeä rooli kollageenin muodostumista ja muita elämää ylläpitäviä toimintoja. Sen tehtävänä ravinteiden on osoittautunut hyödylliseksi estämään sairauksia, alkaen flunssan joka kuuluu arjen vaivoja hirmuinen tuhoisia sairauksia kuten cancer.As itse asiassa olemme riippuvaisia asorbic happoa (tieteellisesti tarkoittaa "whitout keripukki") varten monet apsects meidän biokemiallisia TOIMINNASTA. Vesiliukoinen vitamiini c. Silti, kuten ihmisen, me kuulumme tähän kourallinen eläinlajien, jotka eivät pysty tuottamaan omaa tarjontaa C-vitamiinia. On muutamia muita eläimiä, jotka voivat saada vain tämä elintärkeä ravintoaine ravinnon kautta tai vain jokapäiväiseen diet.What tekee C-vitamiinia? Se parantaa meidän kehon vastustuskykyä pienistä suuriin sairauksiin, kuten tulehdukset ja certains syöpien. C-vitamiini suojaa ja voimistaa immuunijärjestelmää stimuloimalla aktiivisuus vasta-aineita ja immuunijärjestelmän solut, kuten fagosyyttejä ja neutrophilis.It myös vähentää, koska antioksidantti, aktiivisuus vapaita radikaaleja. Hyvin usein C-vitamiini on ylläpitäjä laskimoon osana syövän hoitoon, ja miksi, on yksinkertaisesti se, että vapaat radikaalit ovat by producs normaalia aineenvaihduntaa, joka voi vahingoittaa soluja ja hyvin usein asettaa vaiheessa ikääntyminen, denegration ja jopa cancer.It voi auttaa suojella keskushermostoon joidenkin vahingoista. Se auttaa myös estämään vapaiden radikaalien vaurioita keuhkoihin. Erityisesti, vapaat radikaalit ovat parittoman elektronin, joten ne ovat erittäin reaktiivisia ja tuhoisia samaan aikaan. Joten he eivät tuhota kaiken saada tahtonsa läpi, vaikka ne ovat osa kehon kemia, ne ovat usein sekaantuneet niin paljon diseases.Vitamin C, antioksidanttina, neutrolizing vapaita radikaaleja on ensisijainen. Sanoimme edellä, askorbiinihappo on vesiliukoinen, joten se voi ja aikoo toimia ja sen ulkopuolella solujen taistelemaan vapaiden radikaalien vaurioita. Toisaalta se on erinomainen lähde elctrons, se voi luovuttaa elektroneja free radiclas kuten hydroksyyli-ja superoksidiradikaalien ja sammuttaa niiden reactivity.It edistää antioksidantti toimintaa lipidejä. Myös monipuolinen C-vitamiini toimii yhdessä rahtuakaan glutationiperoksidaasi (tämä on merkittävä vapaa radikaali taistelevat entsyymi) elvyttämiseksi E-vitamiinia, toinen rasvaliukoinen antioxidant.However, Tiedämme elämän requieres tasapaino. Optimaalinen terveys ei ole poikkeus. Se vaatii tasapainoa vapaiden radikaalien sukupolvi ja antioksidantti suojaa. Vielä yksi funktio C-vitamiini on saada ja sammuttaa nämä vapaat radikaalit ennen kuin ne luovat paljon damage.Nevertheless, on ongelma, joka on korostettu. Jotkut tutkimukset osoittavat, että C-vitamiinia, ja joissakin tapauksissa toimii hapettumista. Tämä tarkoittaa, c-vitamiini, tietyin edellytyksin voi toimia vastakkaiseen tavalla sen inteded tarkoitukseen. Syy, miksi huolta ihmiset käyttävät C-vitamiinia ruokavalioonsa on nostaa korkea.
By: SoryD