Ayuveda - Periaatteet kausi syöminen

Ayuveda, joka on sanskritin "täydellistä tietoa pitkän elämän", on hyväksytty hoitokäytännön vuodesta 320 eaa, ja tänä aikana harjoittajat ovat kehittyneet useita kirurgisia toimenpiteitä ja lääkkeitä. Antiikin hoitomuoto on paljon seuraajia tänään sekä idässä että lännessä, ja se on raportoitu tehokkaasti parannuskeinoja erilaisia ​​ailments.It luokitellaan länsimaissa vaihtoehtoisesta tai ilmainen lääketieteen ja on niin suosittu kuin Akupunktio ja Shiatsu.Hot ja ColdWhat Ihmisillä on taipumus syödä yleensä vaikuttaa sää. Uskomme, että luminen ja synkkä olosuhteet, kulhoon kuumaa keittoa on täydellinen pitää meidät lämpimänä. Kun aurinko paistaa ja sää on kuuma valmistaudumme salaattia ja on Iced juomia. Tämä on perusperiaate Ayuveda. Tämä impulssi sopeuttamaan ruokaa sää perustuu uskomus, että lämpimiä ruokia ovat jäähdytys kuin aterioita, joita lämmitetään tai keitetyt. Antiikin filosofiat Kiinan ja Intian Ayurvedic ilmetä, että ne olivat tietoisia myös "jäähdytys" ja "lämpeneminen" ominaisuuksia ruokaa, ja ajattelin, että kesällä ja talvella ruokavalion tulisi erota. Perusta tämän koulukunnan määrittelee, että kesällä korjattu elintarvikkeet ovat korkea vesi, pitää kuluttajan viileä ja pystyvät sulattamaan ruokaa easier.The viisaus, joka on syntynyt näitä vanhoja perinteitä luokiteltu elintarvikkeisiin kylmä, viileä, neutraali, lämmin ja kuuma. Hedelmät katsotaan jäähdytys ja mausteinen ruoka pitää lämpenemistä. Kuten alaviite, kesällä elintarvikkeita voidaan ajatella olevan terveellistä, koska kuitupitoisuus ja pienin kalori sisältöä. Seuraavat ohjeet auttavat sinua selvittämään ruoan lämpöenergiaa. • Väri: violetti, sininen ja vihreä ovat yleensä viileämpi kuin keltainen, punainen ja oranssi • juoksuaikana: Tuota, joka kasvaa paastot on viileämpi kuin hitaampi lajikkeita. Nämä ovat tomaatit, salaatti, selleri, kurkku Squash ja lehtivihannekset. • Pinta-ala: Tropiikin hedelmät on viileämpi kuin kohtalainen lämpötilaan. Elintarvikkeita, kuten ananas, mangot, kirsikat ja mansikat. • Juice hedelmiä vesipitoisuus on suuri taipumus olla cooling.Food valmistelu on rooli lämpeneminen ja jäähdytys voi vaikuttaa se, miten ateria on keitetty. Höyryssä ja kevyt ruoanlaitto tuottaa enemmän jäähdytys aterian kuin hyvin aterian, joka on värjäyksen pitkä time.According vanhoille, mausteet ja yrtit voi määrittää, onko ateria on kuuma tai kylmä. Esimerkkinä lämpeneminen mausteet: kaneli, basilika, rosmariini, persilja, ja ilmeinen lämmin mausteet: Inkivääri, neilikka, ja Cayenne Pepper. Esimerkkejä jäähdytys mausteita ovat korianteri, ja piparminttu, myös merilevä ja meri vegetables.Grains voidaan lisätä kesän valikoima hedelmiä: vehnä, ohra, ja Amaranth. Myös tarhapavut Limapavut olisi sisällytettävä teidän jäähdytys list.Save Warming eläinten elintarvikkeet talven lihan ja siipikarjan ja rasvaa tuottavat käyttöä energian sulattaa ja on lämmittävä ominaisuuksia. Kaikki olennot, jotka tuottavat kuluvia liha ovat lämpenemistä lukuun ottamatta kaloja ja äyriäisiä, jotka ovat jäähdytys, ja olisi lisättävä kesän diet.Use ruokaa, jotta tuntisit olosi mukavaksi ilmasto ja huomata vaikutus sillä on sinulle, mutta pitää mielessä se ei ole ruoan lämpötila, joka tekee sen lämmetä tai jäähtyä, mutta sen luontainen laatu. Käyttämällä oikea elintarvikkeet mukaan Ayuveda pitää sinut viileänä lämpöä ja lämmin kylmä.
By: Sheila Griffin